Roestvrij staal? Da’s duurzaam materiaal!
Als we je zouden vragen om enkele duurzame materialen op te noemen, zal je hoogstwaarschijnlijk direct aan hout of bamboe denken. Maar er is er…
Auteur: Sustainable Family
Hapje van gerookte zalm
Sexy Salmon Dit aperitief-hapje is overheerlijk, en ook heel gemakkelijk om te maken. Je laat enkel de wortelslierten een paar uurtjes op voorhand marineren, en…
Dit zijn de winnaars van de Sustainable Family Awards 2022
Meer dan 15.000 keer. Zoveel werd er in totaal gestemd op de finalisten van de Sustainable Family Awards 2022. Al deze mensen wilden koste wat…
Brief aan de grootouders
Lieve grootouder(s), De feestdagen zijn weer in zicht… Het is weer uitkijken naar de pakjes! Dit jaar zouden we het graag een beetje anders willen…
Zo gooi je een bamboe tandenborstel weg op de juiste manier
Door een biologisch afbreekbare tandenborstel van bamboe te kopen, komt er een plastic tandenborstel minder bij het restafval terecht. Maar ze moeten nog steeds op…
Spicy Steak
Dit gerecht viel tijdens onze masterclasses barbecuen erg in de smaak. Daarom voegden we deze ook toe aan ons boek. Je maakt bloemkool hier eens…
Zelf kiemen kweken
Kiemen of scheuten zijn waanzinnig gezond. Wanneer je ze echter in de winkel koopt, dan zijn ze vaak al iets minder vers, bederven ze sneller…
Ecologisch servies voor kinderen: hoe zit dat nu precies?
Je hebt het misschien wel opgevangen in de media: Bamboe-servies dat behandeld werd met melamine, is sinds kort officieel verboden in Europa. Melamine, de kunststof…
In de pers: Sustainable Family (De Passant / Periodiekske)
Ellen en Nikolas vormen samen met hun zoontjes Arthur en Jules ‘Sustainable Family’. Met veel passie en heel wat gezonde nieuwsgierigheid gaan zij elke dag…
Wat zijn de meest ecologische kaarsen?
Bij de bouw van onze passiefwoning kozen we er bewust voor om geen open haard te laten installeren. Dit leek ons overbodig in een goed…