Traject

Duurzame Voeding
van A tot Z

Voeding voor een gezond lichaam en een duurzame maatschappij

In het kort

3 maanden traject

Voldoende tijd voor een echte transformatie. Langer mag ook, lekker op je eigen tempo.

Twee uur per week

Voorzie voor deze cursus best gemiddeld 2u/week. Een week eens geen tijd? Geen probleem.

50+ videolessen

Wetenschappelijk onderbouwd, met een holistische visie en begrijpbaar uitgelegd.

25+ videorecepten

Voor iedereen haalbaar. Inclusief voedingstips en gedetailleerde bereidingswijze.

Live Q&A's*

Maandelijks organiseren we een Q&A waar we live je vragen beantwoorden.

Toegang tot de community*

Wij zijn er altijd om je te helpen. En ook onze community met 700+ leden staat voor je klaar.

Mail & chat ondersteuning*

Wil je liever geen vragen delen met andere deelnemers? Dan staan we voor je klaar via mail & chat.

1-op-1 consultaties*

Tine, onze erkende diëtiste, begeleidt jou en/of je gezin in 5 Zoomgesprekken.

Onbeperkt beschikbaar

Na enkele maanden nood aan een opfrissing? Alle video's blijven onbeperkt beschikbaar.

Certificaat*

Na het vervolledigen van dit traject ontvang je je certificaat. Hoe tof is dat!?

Gratis partneraccount

Je partner betrekken is zo belangrijk. Een inwonend gezinslid krijgt daarom gratis toegang.

Niet tevreden? Geld terug!

Wij zijn overtuigd dat onze cursus zijn investering waard is. Daarom geven we deze garantie.

* optioneel

Wat je in je lichaam stopt, is belangrijk.
Voedsel en voeding zijn niet hetzelfde.

Door een paar verschillende keuzes te maken kun je je lichaam alles geven wat het nodig heeft om optimaal te presteren.

  • Je zult beter slapen…
  • Minder last hebben van pijntjes en kwalen…
  • Minder vaak ziek worden en sneller herstellen…
  • Je zult er jonger uitzien en voelen…
  • De kwaliteit van je leven zal toenemen…

Maar je hoeft je leven niet drastisch te veranderen. We laten je zien hoe je kleine veranderingen kunt aanbrengen die een grote positieve impact hebben op je leven en het milieu. Want terwijl je een beter leven gaat leiden, help je de planeet waarop we leven om meer te gedijen.

Ontdek de ecologische impact van onze voeding en hoe je de natuur kunt helpen herstellen

Kleine veranderingen kunnen een groot verschil maken. Niet alleen voor uw gezondheid. Hetzelfde geldt voor onze omgeving.

Met deze cursus leer je ook:

  • Welke voedingsmiddelen hebben de grootste impact op het milieu, en welke voedingsmiddelen hebben de minste …
  • Hoe we door bedrijven en de samenleving zijn geconditioneerd om voedsel te consumeren dat we niet nodig hebben …
  • Hoe je je ecologische voetafdruk verkleint en tegelijkertijd je gezondheid verbetert …

Honderden anderen zijn je al voorgegaan

Honderden mensen hebben we reeds begeleid richting een gezonde, duurzame voedingsstijl. Op onze gemiddelde tevredenheidsscore van 9,1/10 zijn we best trots.

0
Deelnemers

Tevredenheid

0 /10
4.6/5

Inhoud van de Sustainable Family Voedingscursus

Met Sustainable Family hebben we als missie om zo veel mogelijk mensen te laten ervaren hoe duurzaamheid op alle vlakken een verrijking kan zijn voor hun leven. Zo ook voor dat van jou en/of je gezin.

Deze cursus is geschikt voor iedereen die gezond wil eten met een kleinere ecologische voetafdruk.

25+ videorecepten

Elke week krijg je minstens één nieuw videorecept. Eigenlijk is het veel meer dan enkel een recept. Elke video zit propvol weetjes over voeding en tips voor in de keuken. Bekijke een kleine selectie van wat je zoal mag verwachten…

Over ons

Ellen

“Van zware astma naar 10km hardlopen door plantaardig eten”

Ik had vroeger zware astma. Voor mij was ademen niet meer vanzelfsprekend. Ik zette mijn bed wat rechtop om minder druk op mijn longen te ervaren tijdens het slapen. Ik kon geen lange gesprekken meer voeren zonder hoestbuien en telefoneren met vriendinnen werd meer gehijg dan gebabbel. Ik weet nog dat ik me beter voordeed dan ik me voelde. De dokters zeiden me dat ik niet meer intensief zou kunnen sporten en schreven me cortisonepuffers voor. Mentaal had dit ook een grote impact.
Ik las enkele studies(1) over de impact van voeding op de luchtwegen. Ik leerde dat Astma rechtstreeks in verband staat met het eten van rood vlees, melkproducten en verzadigde vetten. Verslaafd aan dierlijke voeding zoals kaas besloot ik om plantaardige voeding een kans te geven. Na drie weken merkte ik al een verandering op. Mijn energiepeil steeg en ik had minder een opgeblazen gevoel. Ik hoestte steeds minder. En na twee maanden lagen mijn puffers in een lade. Daar liggen ze nog steeds…
Nog een leuk bijverschijnsel: hoewel het me daar niet om te doen was, verdwenen mijn overbodige kilo’s maand na maand en kwamen ze nooit meer terug.

En sporten! Ik loop nu vaak en met longen vol zuurstof. Toen ik opnieuw begon te joggen na mijn astmaperiode, deed ik met heel veel moeite 2 kilometer. Al snel voelde ik dat mijn lijf zich begon te herstellen. Ik liep 5 kilometer. En verder. En langer. Tot die 10 kilometer ook een afstand werd die ik kon lopen. Je kunt je niet voorstellen wat het met mij deed die eerste keer. Mental power boost. Wat een verschil! 

Lees verder

Nikolas

“Mijn uitslag, vermoeidheid en buikpijn verdwenen als sneeuw voor de zon”

Ik ben gestopt met het eten van vlees, vis melk en kaas omwille van het milieu en het dierenleed. Hoe meer kennis ik erover opdeed hoe minder ik nog kon rechtvaardigen om dierlijke ingrediënten te eten. Ik wist echter niet dat het voor mij nog enkele voordelen met zich mee ging brengen die mijn leven een pak aangenamer maakten. Al sinds kinds af aan had ik uitslag op mijn bovenarmen en -benen, tot bloedens toe. Deze vorm van psoriasis verdween(2)volledig in slechts enkele weken nadat ik uitsluitend plantaardig ging eten, samen met de enorme vermoeidheid na mijn maaltijden en hevige buikpijn die geregeld opkwam.

Lees verder

Jules & Arthur

“Gedaan met zieke winters”

6 en 8 jaar zijn ze ondertussen, onze twee zoontjes. Uiteraard willen wij voor onze kindjes enkel het beste. En je wil hen laten opgroeien in een mooie wereld. De eerste jaren van hun leven waren dan ook de jaren waarin wij leerden hoe dierlijke voeding hun leven nadelig kon gaan beïnvloeden. Zowel op vlak van het milieu en het klimaat waarin zij volwassen zouden worden, maar vooral ook voor hun eigen gezondheid. Uit de tientallen studies(3) die we lazen bleek dat ziektes als hart- en vaatziektes, astma, obesitas en diabetes allemaal hun roots hebben op jonge leeftijd. We merkten hoe reflux kon genezen worden door te stoppen met het geven van koemelk, net zoals bij 40% van de kinderen met reflux(4). Bovendien gingen onze kinderen met het volledig elimineren van dierlijke voeding van een hele winter verkouden en ziek zijn naar springlevend en haast nooit meer ziek.

Lees verder

Waarom zou je ons geloven?

Wij zijn experts op vlak van duurzaamheid én op vlak van voeding. Ons boek over een duurzame levensstijl (met inmiddels de tweede druk) wordt massaal gelezen en we geven onze input aan heel wat mediamerken.

We hebben meer dan 6.000 euro en jaren tijd gestoken in het volgen van de meest toonaangevende opleidingen (zoals bij de universiteit van Cornell en Cambridge) en het lezen van honderden wetenschappelijke studies.

Jij leert hier op 3 maanden alles wat je nodig hebt voor een fractie van die prijs.

In 2019 behaalde Ellen haar certificaat Nutrition aan de gerenommeerde Cornell University.

Daarnaast behaalde ze haar certificaat in Palma als International Vegan Chef aan een van ‘s werelds meest bekende praktijkgerichte opleidingen wat plantaardige voeding betreft.

We hebben natuurlijk zelf ook twee kindjes en weten als geen ander hoe je hen meer gevarieerd en dus gezonder laat eten.

Al deze kennis en ervaring hebben wij nu voor jou op een begrijpelijke en haalbare manier vertaald in deze opleiding.

Waarom meedoen?

Zelfstandig

147 Eenmalig
  • 50+ videolessen
  • 25+ kookvideo's
  • Onbeperkte toegang
  • Niet tevreden? Geld terug!
  • Partner gratis

Met
ondersteuning

297
197 Eenmalig
  • Alles van 'Zelfstandig'
  • Handige fiches
             Opgestuurd per post
  • Live Q&A's
             met onze erkende diëtiste
  • Toegang tot de community
             met 700+ leden
  • Ondersteuning
             via mail of chat
  • Certificaat na afloop
  • Tijdelijk gratis boek
             'Het Duurzame Gezin'
Meest Populair

Met 1-op-1 consultaties

647
547 Eenmalig
  • Alles van 'Met ondersteuning'
  • 5 consultaties met onze
              erkende diëtiste, Tine

              1-op-1 videocalls

Veelgestelde vragen

Heel eenvoudig: we willen niet dat je even een korte cursus volgt en dat je weer overstapt op je oude gewoontes. We spreiden de theorie en de praktijk net bewust over 3 maanden. Zo heb je voldoende tijd om hetgeen je leerde ook echt toe te passen en nieuwe gewoontes in te richten.

Wij zijn ervan overtuigd dat je enorm veel waarde krijgt voor je investering die je doet in deze cursus. Omdat we hier zo zeker van zijn doen we ook deze ‘Niet tevreden? Geld terug!’ garantie. Wanneer je binnen de eerste maand waarop je de cursus gestart bent aangeeft niet tevreden te zijn, dan krijg je het volledige bedrag dat je betaalde teruggestort. No questions asked. Zo kan je dus met een gerust hart onze cursus uitproberen. 

Wil je je voedingsstijl aanpassen en heb je een partner? Dan is het een enorme meerwaarde om deze cursus met z’n twee te volgen. Daarom kan je partner gratis deelnemen. Jullie krijgen dus twee logins, zodat je beiden op je eigen tempo de lessen kan volgen. Mail hiervoor na jouw inschrijving naar support@sustainable.family.
Ook iemand anders die op hetzelfde adres woont (een ouder, kind, broer, zus of huisgenoot) komt hiervoor in aanmerking.

Absoluut! Elke week lanceren we nieuwe lessen en recepten. Het is natuurlijk fijn om mee in hetzelfde ritme te lopen als je medestudenten. Toch is dit geen must. Alles blijft beschikbaar zodat je ook op een ander tijdstip de lessen kan volgen. Je hoeft zelfs niet binnen de 3 maanden klaar te zijn, want de cursus blijft onbeperkt beschikbaar.

Absoluut! Druk druk druk, we kennen het. Dat is een van de redenen waarom we kozen voor een cursus van 3 maanden met een wekelijkse tijdsbesteding van slechts +/- 2u. Want we hebben allemaal wel eens weinig tijd. 2u per week is een richtgetal. Je kiest zelf hoeveel tijd je er in steekt. Voornamelijk in het praktijkgedeelte is dit erg variabel. Voor de theorie zal je waarschijnlijk toekomen met 1u per week.

Absoluut! De kern van wat je zal leren staat los van of je nu wel of geen allergie hebt. Want met een allergie kan je ook inzetten op een duurzaam voedingspatroon. We gaan net ook dieper in op allergenen in deze cursus en we bieden voor de verschillende recepten vaak alternatieven aan voor mensen met bijvoorbeeld een glutenallergie. Ben je allergisch aan lactose? Dan is er al helemaal geen probleem, want we werken uitsluitend met recepten zonder lactose.

De cursus vindt plaats op ons eigen online platform. Bij de inschrijving maak je alvast een account aan. Een tijdje voor de cursus start ontvang je alle overige informatie.

Uiteraard. Tijdens de inschrijving kan je je btw-nummer ingeven. Enkele dagen later ontvang je de factuur via pdf. Heb je een verzoek, stuur ons dan even een e-mail op info@sustainable.family

Ja, je kan in drie keer betalen. Let er dan wel op dat de prijs hoger is. Je betaalt nu de eerste maand. Alle volgende maanden worden automatisch betaald. Klik hier om af te rekenen.

Ja, na afloop van de cursus krijg je een certificaat. Uiteraard wel enkel wanneer je met voldoende aandacht de cursus volgde. Dit zal ondermeer getest worden aan de hand van quizzen.

We helpen je graag! Gebruik de chatknop rechtsonderaan deze pagina.

Bronnen

 

Asthma

 

Obesitas

Prediabetes

Bij Sustainable Family gaan we voluit voor duurzaamheid op alle vlakken. Een essentieel onderdeel hiervan ben jijzelf. Door zorg te dragen voor jezelf zal je ook anderen positief beïnvloeden en zo mee een verregaande verandering teweegbrengen. Zo is naast voeding ook beweging van groot belang voor een gezonde levensstijl. Yoga is ideaal om al je spieren in je lichaam te activeren. Ze worden een hele dag voorzien van de nodige energie. Je bent meer ontspannen en je geluksbarometer gaat de lucht in.