Je hebt het misschien wel opgevangen in de media:

Bamboe-servies dat behandeld werd met melamine, is sinds kort officieel verboden in Europa.

Bron: Knack 22 februari 2021

Melamine, de kunststof die wordt vermengd met de bamboevezels om het servies te verstevigen, kan namelijk schadelijke stoffen afgeven wanneer het wordt verhit. 

Aangezien het vaak wordt gebruikt om babyvoeding in te serveren, moest het onmiddellijk uit de rekken gehaald worden.

Melamine-bamboe kinderservies

Wat soms over het hoofd wordt gezien, is dat ook bij gewoon plastic servies en tupperware giftige stoffen kunnen vrijkomen door verhitting. Maar deze zijn wel nog vrij verkrijgbaar. 

En over de gevolgen van voeding opwarmen in bioplastics is nog weinig geweten. Het werd nog te weinig onderzocht.

Ook andere “ecologische alternatieven” zijn niet ideaal:

Papieren bekertjes hebben bijvoorbeeld toch nog een laagje plastic langs de binnenkant, waardoor ook schadelijke stoffen kunnen vrijkomen wanneer er hete dranken in geserveerd worden.

Houten servies dan?

Zeker heel mooi en op zich ecologisch. Maar het kan dan weer niet in de vaatwasser, gaat niet erg lang mee en is niet zo hygiënisch.

Glas en keramiek zijn ook duurzame opties, maar ze zijn breekbaar en dus minder geschikt voor kinderen. 

Om deze redenen kiezen wij voor de veiligste & meest duurzame optie: bordjes uit food grade stainless steel. 

Dit vinkt alle vakjes af:

Deze vakjesborden zijn ook ideaal om kinderen gevarieerder te leren eten. Het is een van de tips die we in onze cursus Duurzame Voeding ook vermelden bij de les over ‘moeilijke eters’. 

Elke keer we naar een product uitgebreide research doen, streven we er ook naar om de meest duurzame variant aan te bieden op onze webshop. Zo besparen we jullie tijd en frustratie tijdens het zoekwerk, en je steunt ons er uiteraard ook mee 

Je kan je de bordjes hier vinden. We hebben gewone rechthoekige bordjes, en in de vorm van een leuke bus.

Op zich kan je die ook gerust blijven gebruiken, maar niet voor te hete voeding. Gebruik ze niet in de microgolfoven en was ze met de hand af.

Liefs,

Het Sustainable Family-Team

0 0 stemmen
Article Rating
Abonneer
Laat het weten als er
guest
0 Comments
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties