Havermoutkoekjes

Ook soms last van het ik-koop-teveel-bananen-en-nu-zijn-ze-bruin-fenomeen? Herkenbaar! Maar no worries, ook met overrijpe bananen kan je wat lekkers maken. Deze havermoutkoekjes bijvoorbeeld! Het enige wat je nodig hebt zijn twee overrijpe bananen en wat havermout. Het is de ideale snack voor tussendoor.
Moeilijkheid

Makkelijk

Kidsproof

Ja

Allergenen

Nee

Invriesbaar

Nee

Food prep

Ja

Ingrediënten

voor 10 koekjes

  • 2 bananen
  • 100 gr havermout
  • 1 kl kaneel

Benodigheden

Bereiding

voor 10 koekjes

  • Verwarm je heteluchtoven op 180°C.
  • Prak de bananen met een vork in een kom.
  • Meng de geprakte bananen met de havermout in een kom.
  • Voeg wat kaneel toe aan het mengsel.
  • Mix alles tot een vaste pap.
  • Bekleed je bakplaat met bakpapier of een siliconen bakmat.
  • Gebruik je handen of een lepel om de koekjes vorm te geven en leg ze op de bakplaat.
  • Laat 15 à 18 minuten bakken in de oven.
  • Laat ze afkoelen en bewaar in een afgesloten doos.
Abonneer
Laat het weten als er
guest
2 Comments
Nieuwste
Oudste Meest gestemd
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties
Daphne
7 dagen geleden

Hoi, ik zag deze week op Instagram dat je deze koekjes ook met appelmoes of geprakte peer maakt. Heb je hiervoor ook de hoeveelheden die er dan bij mogen? En is kl afkorting voor koffielepel? Alvast bedankt.

Totale tijd

Moeilijkheid

Makkelijk

Kidsproof

Ja

Algemeen: voor kinderen <1 jaar: vlak voor je zout of zoetstof toevoegt hou je een portie apart voor je baby.

Allergenen

Invriesbaar

Meal prepping

Voorbereiden