Havermoutpap

Dit ontbijt is een winnaar in de week én tijdens het weekend. Heel snel klaar, een heerlijk warm gevoel in je buik en je kan er tegenaan tot de middag! Onze kindjes kunnen dit elke dag eten. Wij noemen het ‘koekjespap’, maar ze weten wel dat we het maken van havermout. De jongens roeren graag mee in de pot.

10 minuten

Moeilijkheid

Makkelijk

Kidsproof

Ja

Invriesbaar

Ja

Meal prepping

Ja

Ingrediënten

voor 4 personen

  • 800 ml plantaardige melk ongezoet
  • 160 g havermout
  • 2 bananen rijp
  • 1 el kaneelpoeder
  • 0,5 kl kurkumapoeder
  • 1 handvol rozijnen optioneel
Afwerking
  • appels
  • rood fruit
  • granola of andere noten en zaden

Benodigheden

Bereiding

voor 4 personen

  • Giet de melk in een halfgrote kookpot en verhit op een medium hoog vuur.
    800 ml plantaardige melk
  • Breek de bananen in stukken van ongeveer 6 cm en voeg dit samen met de havermout, kurkumapoeder en kaneelpoeder toe aan de pot en roer af en toe om.
    160 g havermout, 1 el kaneelpoeder, 0,5 kl kurkumapoeder, 2 bananen
  • Als de banaan opgelost is in het geheel kan je het in principe serveren.
  • Eventueel kan je er nu een handvol rozijnen aan toevoegen. Roer die er even onder. Laat ze 2 minuten mee opwarmen. Je zal merken dat de rozijnen opzwellen, zo worden ze zachter.
    1 handvol rozijnen

Afwerking

  • Lepel wat haverpap in een kommetje. Lekker met wat gebakken appeltjes, blauwe bessen, ander fruit, granola met lijnzaad of aparte zaden en noten erbovenop.
video
play-rounded-fill

Naast oprichter van Sustainable Family is Ellen ook een gediplomeerd vegan chef en behaalde ze in 2020 haar certificaat Plant Based Nutrition aan de Cornell University. Ze is docent in cursussen over onder andere duurzame voeding, zuivel en zwangerschap.

Abonneer
Laat het weten als er
guest
87 Comments
Nieuwste
Oudste Meest gestemd
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties
Elke
10 maanden geleden

Vastenperiode doorbreken met deze heerlijke havermoutpap! Aten het al vaker, maar deden er nog nooit kurkuma in, dus goede tip!

IMG_7431.JPG
Ellen & Nikolas
Beheerder
9 maanden geleden
Antwoord aan  Elke

Da’s heel graag gedaan ☺️

Evelien
10 maanden geleden

Lekker ontbijtje!

IMG_20211121_083600622.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
9 maanden geleden
Antwoord aan  Evelien

Mhmm, smullen!

Nele
10 maanden geleden

Zalig ontbijtje, zelfs de kindjes vinden het superlekker.

20211103_092304.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
9 maanden geleden
Antwoord aan  Nele

Zo kleurrijk bij jou!

Marie
11 maanden geleden

Heerlijk ontbijt!

20210906_162330.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
11 maanden geleden
Antwoord aan  Marie

Lekker verwarmend 😌

Delphine
1 jaar geleden

Mmm lekker ontbijtje!

IMG_20211005_080450_Bokeh.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
11 maanden geleden
Antwoord aan  Delphine

Heerlijk als het wat kouder wordt buiten!

Beau
1 jaar geleden

Deze havermoutpap is echt super lekker! Wat gebroken lijnzaad en amandelschilfers erbij zijn ook echt top!

IMG_20210816_105802.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Beau

Hupsa!

Lien
1 jaar geleden

Super lekkere havermout pap. Ik maakte hem al langer via het receptje in jullie boek maar zie dat deze iets anders is.
Ik heb vanmorgen deze uit het boek gemaakt (dus zonder kurkuma). Ineens wat gebroken lijnzaad en blauwe bessen erbij zodat we die ook al kunnennafvinken. Gaat ideaal samen met een golden latte op sombere dagen. Absolute favoriet bij ons zoontje van 1 jaar.

A3689F53-DF1A-4C07-92BB-A4BCBB29A1E3.jpeg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Lien

Geweldig!

Melissa
1 jaar geleden

Ik heb gemerkt dat als ik bananen uit de diepvries gebruik dat deze nogal straf ruiken, deze zitten in de diepvries in een stasher bag…

Verwijderde gebruiker
Verwijderde gebruiker
1 jaar geleden
Antwoord aan  Melissa

Ja? Da’s wellicht enkel de geur, aangezien ze qua smaak net een beetje afnemen door het invriezen. Als je ze er heel rijp insteekt, kan dit wel eens gebeuren, maar volgens ons niks om je zorgen over te maken. Tenzij je geen bananen lust 😄

Annemie
1 jaar geleden

Superlekker ontbijtje! Mijn man en ik hebben er erg van genoten

Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Annemie

Fijn om te horen, Annemie!

Marit
1 jaar geleden

Dagelijkse ‘koekjespap’ on the go! Met onze favoriete zaden en kurkuma. 😋

56A94E22-0F73-492F-A0DA-936AF07568C5.jpeg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Marit

Hmmm lekker! En mega gezond! 😉

Elke
1 jaar geleden

Heel lekker! Ging ook vlot binnen bij de kindjes 🙂

949ADD0E-7406-46C0-BA7E-66AD0D350781.jpeg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Elke

Fijn om te horen, ziet er ook lekker uit! 😋

Jiska
1 jaar geleden

Ik eet al maanden havermout met kaneel en frambozen als ontbijt. Sinds dit receptje doe ik er ook kurkuma bij, dat voegt echt iets toe. (Ik laat de frambozen in de nacht ontdooien, die liggen onder de pap)

IMG_6379.JPG
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Jiska

Hmmm, een krachtige manier om de dag te starten!

Lore
1 jaar geleden

We probeerden deze vanochtend en die viel erg in de smaak! Bedankt voor de inspiratie 😁

IMG_20210324_083421.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Lore

Mooi, die combinatie! En barstensvol antioxidanten, goed bezig!! 👏🏻

Laura
1 jaar geleden

Ik heb mijn havermoutpap gemaakt met cacao oat milk van Alpro. Ik ben zo vrij geweest om het recept helemaal naar mijn zin te zetten 😅🙈
Toppings zijn mango, passievrucht en cocosschilfers

IMG_20210218_104136_364.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Laura

Hmmm, tropisch!! 😍🌴

Robine
1 jaar geleden

Vroeger at ik elke ochtend havermoutpap met het doel om af te vallen. Nadat ik een betere relatie had met mijn lichaam, was ik minder fan van havermout omdat het me deed denken aan mijn mindere jaren. Ik probeerde jullie receptje na al die tijd nog eens en heb genoten van elke hap!

Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Robine

Dat begrijpen we helemaal, dat je ‘t associeert met dat restrictieve leven. Heel fijn dat je ‘t nog eens een kans hebt gegeven, en er nu anders naar kan kijken 💚

Sofie
1 jaar geleden

Heel lekkere havermoutpap! Het moest snel gaan dus enkel wat granola en blauwe bessen toegevoegd 😋

IMG_20210312_072734845~2.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Sofie

Hmmm, eenvoudig kan ook héél lekker zijn!!

Shana
1 jaar geleden

Wij eten geregeld havermoutpap maar dit is echt een superlekker recept!! 😋

18416CF4-9057-4B15-98EA-0F6518E50885.jpeg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Shana

Jieeehaaa! Tof! 💚

Marijke
1 jaar geleden

We starten de ochtend met deze lekkere havermoutpap. Ik gebruikte 2 bananen uit de vriezer en werkte nog af met rozijnen, zaden en blokjes peer. Supergemakkelijk om te maken! Enige ‘moeilijkheid’ was ons zoontje van 21 maanden, dat meteen van de hete ‘mout’ wilde smullen. Zijn kommetje is al bijna leeg. Succesrecept!

IMG_20210310_080233.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Marijke

Oooh zo leuk!! Zalig dat jullie er met het hele gezin van kunnen smullen! 🥰

Stefanie
1 jaar geleden

Deze ochtend heb ik deze lekkere havermoutpap gegeten. Super lekker!
Van die bruine bananen , dat wist ik niet.
Welke stift gebruik je om op de inox doosjes te schrijven? Kan je hier ook mee op glas schrijven?

IMG_9261.JPG
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Stefanie

Joepiee, ziet er heerlijk uit! Wij gebruiken zelf een zwarte Staedtler Lumocolor non-permanent M. We schrijven op de bovenkant, op het deksel dus. Dat lukt goed. Schrijf je op de zijkant, dan kan het er wel eens afdruipen. Een Staedtler permanent marker testten we ook al, maar die gaat er toch wat moeilijk terug af.

Stefanie
1 jaar geleden
Antwoord aan  Ellen & Nikolas

Merci voor de tip!

Melissa
1 jaar geleden

Ik heb deze havermoutpap al vaker gemaakt uit jullie boek, vandaag maakte ik deze met peer, bosbessen en lijnzaad
Ik heb die ook al gemaakt met gebakken appel en rozijnen en met peer en mandarijn

286BF0E4-48F3-4897-AD9D-D81CFD151923.jpeg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Melissa

Leuk dat je zo eindeloos veel combinaties kan maken hé! Elke dag ietsje anders! 😍

Nathalie
1 jaar geleden

Met een matcha (haver)latte erbij!

156242688_737079933668016_3453794982778717615_n.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Nathalie

Moooi! 😍

Nina
1 jaar geleden

Ik heb eerder een periode havermoutpap gegeten, maar het is nu (zeker icm de granola) een super stevig ontbijt. Tot de lunch echt geen behoefte gehad aan andere dingen. (Ik maak 30 gram havermout met 140 gram sojamelk)

20210215_073307.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Nina

Heerlijk toch hé! En vult inderdaad super goed!

Heidi
1 jaar geleden

In het begin had ik de gebakken appeltjes en chocolade echt nodig om te wennen aan de structuur. De kinderen waren meteen vertrokken… ze kijken uit naar hun ondertussen wekelijkse ‘koekjespap’.

B25DF2C5-8FF8-45B5-B540-E9F6593B042E.jpeg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Heidi

Zo leuk!! Ziet er wel héél lekker uit! 💚

Dominique
1 jaar geleden

Havermout met fruit pindakaas en de granola, njam!

CCD74F49-E82A-4054-BAB7-3E78AE7D5AB2.jpeg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Dominique

Lekkeeeerrr! 💚

Barbara
1 jaar geleden

Heerlijk om met dit ontbijtje mijn dag te starten. Wij combineren het met een lepel pindakaas, hmmm.

IMG_20210129_073536.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Barbara

Zalig hé! 🙂 En energie tot de middag, dus knallen maaarr!

Charlotte
1 jaar geleden

Best breakfast everrrr ????????

Havermout.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Charlotte

Waaauw, die ingrediënten, dat kommetje, die zonnestralen erop: prachtig! 🙂

Tanja
1 jaar geleden

Snel klaar, lekker voedzaam en een heerlijk warm gevoel… Nog wat granola erbij en het was zalig!

FED4FAAA-0632-4313-81DE-7E59673C2542.jpeg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Tanja

Hmmm, het lekkerste ontbijtje!

Nancy
1 jaar geleden

Zalige geur…dit wordt lang wachten tot morgenochtend ????

image.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Nancy

Hihi zalig hé, dat je zo kan uitkijken naar je ontbijt!

Ann
Ann
1 jaar geleden

Ik maakte dit vroeger altijd in de microgolfoven, snel snel…maar dít is véél voller van smaak. Portie voor deze week ✅

IMG_20210103_105928.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Ann

Zo handig hé, dat je die op voorhand kan maken!

Julie
1 jaar geleden

Ik at havermoutpap vroeger ook vaak tijdens de winter, maar de banaan er in oplossen is nieuw voor mij en dit was zéér lekker! ☺️ Ik ga dit ontbijtje weer wat vaker maken, bedankt!

Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Julie

Leuk om te lezen, en heel graag gedaan! 🙂

Julie
1 jaar geleden
Antwoord aan  Julie

Oeps, had de foto per ongeluk verwijderd…

IMG_20210103_104723164.jpg
Jolien
1 jaar geleden

Een heerlijke ochtend reflecteren over mijn behaalde doelen van 2020.
Nog leuker met een bordje heerljke havermout. ????

Ik eet ‘s morgens wel vaker havermout (omdat ik hier het langst mee kan doorgaan), maar dan gaat mijn bord snel 2,5 minuut de microgolf in en hup een stuk fruit enonder en snel wat granola erover en klaar. Over het algemeen moet het veel sneller gaan. Maar deze is wel de moeite, met de banaan. ????

Wat ben ik blij dat deze cursus op mijn pad kwam. ????
Ze paste helemaal in mijn doelen van 2020, zeker nadat mijn geplande yoga weekend gecanceld werd: ????
*werken aan de beste versie van mezelf
*persoonlijke groei
*minder vlees eten(wat in 2020 zelfs, helemaal geen vlees meer, geworden is)
????

Screenshot_20210102-080754_Gallery.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Jolien

Wat een fantastische doelen, en zo leuk dat de cursus je hierbij heeft kunnen helpen. Goed bezig! 🙂

Annelies
1 jaar geleden

Lekker met die banaan!

IMG_20201226_103540.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Annelies

Hmmm! Heerlijk om je dag zo te beginnen, toch?! 🙂

Katrien & Matthieu
1 jaar geleden

Heerlijk koekjespap met granola.

132006268_819106115309587_2847155952117340732_n.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Katrien & Matthieu

Njammie, smakelijk!

Senne
1 jaar geleden

Hey, iets minder mijne dada maar ik ben nooit fan geweest van rijstpap of havermoutpap dus het zal meer aan mij liggen dan aan het recept. Sorry, moeilijke klant. (Ik kreeg de bijlage niet geopend om een afbeelding toe te voegen)

Senne
1 jaar geleden
Antwoord aan  Senne

het is gelukt

20201213_074300.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Senne

Ja, je moet inderdaad wel een beetje voor de textuur/smaak zijn! Toch leuk dat je het hebt geprobeerd!

Joanne en Marc
1 jaar geleden

Wij eten ruim vijf jaar elke dag havermout voor ons ontbijt. Meestal met de golden milk kruiden en los fruit. Deze variant is ook erg lekker en de ‘kindertitel’ koekjepap is geniaal.

havermout THE LODGE Torsby.jpg
Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Joanne en Marc

Leuk om te horen! Hoe maken jullie hem normaal?

Joanne en Marc
1 jaar geleden
Antwoord aan  Ellen & Nikolas

In onderstaande link vind je het recept (van Bo Smit) van onze ‘paste’ die we maken. Elke dag 1 eetlepel in de havermout. Er zitten heel veel ontstekingsremmende kruiden in. De ‘paste’ gaat in een jampot in de koelkast en daar doe je een week mee.
We eten de havermout met gemend vers fruit erop, soms beetje pindakaas erbij en (sinds deze cursus) gemalen lijnzaad.

https://earthyvibes.org/how-to-make-golden-milk/

Sofie
1 jaar geleden

Nooit gedacht dat ik havermoutpap zou lusten, heerlijk met die warme banaan????

DC1FA1D3-0572-4FD5-AAAA-BDDE8A0C1611.jpeg
Hanne
1 jaar geleden

Mmmmm, heerlijk! Ik at duidelijk al altijd havermoutpap verkeerd!

Marina
1 jaar geleden

Erg lekker. Veel variaties mogelijk. Altijd fijn om te horen in de video’s wat het eten van bepaalde voeding met je kan doen.

030D5400-F9D4-4780-99F6-657795F85E23.jpeg
Karlien
1 jaar geleden

Bij gebrek aan rijpe bananen, appels mee laten sudderen. Heerlijke verwarmend ontbijt! (En vieruurtje ????)

0C5BE193-4DB6-4801-A912-1A0E7C8853E7.jpeg
Ellen
1 jaar geleden

Ik ben jammer genoeg allergisch aan banaan. Zijn er ook alternatieven?

Ellen & Nikolas
Beheerder
1 jaar geleden
Antwoord aan  Ellen

Ja hoor, je kan dadels gebruiken!

Annick
1 jaar geleden

Havermout is hier reeds enkel jaren het standaardontbijt. In de zomer meestal koud (‘s nachts geweekt in de koelkast), in de winter de warme versie zoals in jullie recept met als basis rozijnen, kardemon en kaneel. Soms aangevuld met banaan, en als er voldoende tijd is met gebakken appeltjes. Ik bak die dan meestal met verse gember en kurkuma. Vaak doe ik er dan nog gemalen nootjes en een mengsel zaden en pitten bovenop voor wat ‘crunch’ (granola kan ook). Heerlijk met een kop groene thee.

havermoutpap.jpeg
Tina
1 jaar geleden

mmm dit recept doet deugd op een koude donkere dag als deze!

Klara
1 jaar geleden

Lekker met de banaan erbij! Ik mix het voor mezelf ook nog graag, mijn zoontjes moeten nog wat overtuigd worden, ik zal ze ook eens laten meeroeren in de pot 🙂

20201202_131714.jpg
20201202_131830.jpg
Sarina
1 jaar geleden

Staat hier ook wekelijks op tafel, met banaan nog niet geprobeerd, is verrassend lekker ???? Ik gebruik altijd een handje dadels in stukjes.

3F0B77C0-F3E9-4A88-BFE4-2DA8741A33E5.jpeg
Leen
1 jaar geleden

Roze havermout.. en je dag kan niet meer stuk!

WhatsApp Image 2020-12-01 at 16.50.18 (3).jpeg
Marissa
1 jaar geleden

Dank je om me te inspireren. Ik at vorige week havermout met bosbessen, lijnzaad, zonnenbloempitjes en nog een restje chiazaadjes! Jammie!
Nooit meer saaie havermoutpap (grapje hé, want ik eet dat supergraag)!

20201123_084253.jpg
Sjoukje
1 jaar geleden

Nomnomnom wat een heerlijke start van de dag!
Havermoutpap staat iedere week wel een keer bij ons op tafel. Zomers eten we het koud en ‘sWinters heerlijk warm en gekruid. Vanochtend jullie recept gelijk op tafel gezet ????.

6392A212-4D62-4BA1-B151-546DC48F4DB7.jpeg

Totale tijd

Kooktijd

10 minuten

Allergenen

Eenvoudig vervangbaar

gluten

Hoe vervangen?

Glutenvrij? Gebruik glutenvrije haver of vervang de haver door volkoren rijst, quinoa of boekweit.

Volledig vrij van

dierlijke melk, lactose, schaaldieren, vis, ei, lupine, mosterd, noten, pinda, selder, sesam, soja