Dit gerecht viel tijdens onze masterclasses barbecuen erg in de smaak. Daarom voegden we deze ook toe aan ons boek. Je maakt bloemkool hier eens op een totaal andere manier dan je gewend bent. Heerlijk op de barbecue dus, maar het kan ook in de oven of de pan.

Ingrediënten (4 p)

Marinade:

Bereidingswijze

Tips

De ene barbecue is de andere niet. Houd de bloemkool goed in het oog.

Voor bereiding in de oven: bak 25 minuten op 220 °C.

Van de rest van de bloemkool kun je soep of een slaatje maken.

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
2 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Cindy
Cindy
6 months ago

Misschien moet je deze ook toevoegen aan de cursus, bij de recepten.
Ziet er lekker uit.