Is aspartaam kankerverwekkend?

Coverfoto aspartaam

Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) laat weten dat aspartaam, wat onder andere in light & zero frisdranken zit, volgens de laatste onderzoeken mogelijk kankerverwekkend zou kunnen zijn. Dit bericht werd via verschillende mediakanalen overgenomen en ongenuanceerd de wereld ingestuurd. Maar zo simpel is het allemaal niet. Onze erkend diëtiste legt het daarom in dit blogartikel even voor je uit. 

Het International Agency for Research on Cancer (IARC), het agentschap dat kankeronderzoek doet voor de WHO, heeft aspartaam onlangs ingedeeld als groep 2B carcinogeen. Deze classificatie betekent dat er gelimiteerd (tot geen) bewijs is dat aspartaam mogelijk kankerverwekkend zou kunnen zijn bij mensen. 

Explainer Aspartaam
https://www.compoundchem.com/2023/07/14/carcinogens/

Het is essentieel om te begrijpen dat deze classificatie gebaseerd is op het gevaar en niet op het risico. Risico houdt rekening met dosis, gevaar niet.

Wie bepaalt dan het risico van Aspartaam? 

Het IARC rangschikt de kwaliteit van het bewijs dat het kankerverwekkend is en houdt geen rekening met het risiconiveau dat een bepaald middel vormt met betrekking tot kanker. Wie kan dan wel het risico bepalen? Dat zal het Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) zijn. Het JECFA houdt namelijk wel rekening met de dosis. 

“JECFA nam ook het bewijs over het risico op kanker in dier- en mensstudies in overweging en concludeerde dat het bewijs van een verband tussen aspartaam consumptie en kanker bij mensen niet overtuigend is.”

Zij stellen dat de eerder vastgestelde dagelijkse inname van aspartaam ​​van 0 – 40 mg/kg lichaamsgewicht nog steeds veilig is. Dit komt overeen met de inname van 9 – 14 blikjes light of zero frisdrank voor een persoon van 70 kg. 

Wat is nu de conclusie? Mag ik nog light of zero drankjes drinken? 

Ja, dat mag zeker. Let niet te veel op de misleidende berichten in de media over aspartaam en geniet gerust eens van light of zero dranken.

Gebruikte bronnen: 

https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released

PMID 23097267
PMID 25342696
PMID 37323037

Verwante Artikelen

Duurzaam verbouwen: tips en alternatieven voor een milieuvriendelijke renovatie

Ben je van plan om te (ver)bouwen? En wil je dat zo duurzaam mogelijk aanpakken? Slim, maar niet altijd even simpel. Je hebt tegenwoordig keuze uit 101 materialen en grote bedrijven proberen je steeds vaker in de val te lokken met hun ‘zogezegde ecologische campagnes’. Wij besloten om onze Sustainable Family Studio in een nieuw jasje te steken. Benieuwd hoe wij dit voor elkaar hebben gekregen? Je ontdekt het in dit blogartikel! 

Ontdek alles over supplementen

We krijgen hier bij Sustainable Family vaak de vraag: “Welke voedingsstoffen ontbreken binnen een plantaardig voedingspatroon?” Om alvast even te spoilen: zo goed als geen als je bewust en gevarieerd eet. Al zijn er wel enkele speciale gevallen waar je goed op moet letten: vitamine B12, omega 3 en vitamine D. Het nemen van een supplement voor deze drie is aangeraden wanneer je ervoor kiest om (hoofdzakelijk) plantaardig te eten. Waarom? En welk supplement je dan moet nemen? Dat vertel ik je in dit artikel! 

23x verpakkingsvrije winkels in België

Ken je het: naar de supermarkt gaan en thuiskomen met een berg plastic? Feel you! De oplossing? Je boodschappen doen in een verpakkingsvrije winkel! Daar neem je je eigen potje mee naar de winkel en vul je het met wat je wil. Geen idee waar je dit soort bulkwinkels, zoals ze dat ook wel eens noemen, kan vinden? Op meer plekken dan je waarschijnlijk denkt! Bij deze 19 Belgische winkels shop je zonder plastic!

14 duurzame uitstapjes voor tijdens de paasvakantie 

En… het is weer paasvakantie! Met kinderen in huis betekent dat: twee weken lang op zoek gaan naar leuke activiteiten om die jonkies te entertainen. Twee-volledige-weken. Of je was slim en regelde één van die twee weken een kampje dat je wel een ledemaat of twee kostte. Anyways, dan nog moet je nog steeds die weekends vullen. “Error! Wat moet ik nu weer uit mijn hoed toveren? Ik ben volledig inspiratieloos!” Jij bent dus met andere woorden nog op zoek naar toffe uitstapjes? Wij geven je er in dit blogartikel maar liefst 14 om uit te kiezen!

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Word gratis lid

Word lid

sustainable family logo

Topics