Havermoutpap
Dit ontbijt is een winnaar in de week én tijdens het weekend. Heel snel klaar, een heerlijk warm gevoel in je buik en je kan er tegenaan tot de middag! Onze kindjes kunnen dit elke dag eten. Wij noemen het ‘koekjespap’, maar ze weten wel dat we het maken van havermout. De jongens roeren graag mee in de pot.
10 minuten
Moeilijkheid
Makkelijk
Ja
Ja
Invriesbaar
Ja
Food prep
Ja
Ingrediënten
voor 4 personen
- 800 ml plantaardige melk ongezoet
- 160 g havermout
- 2 bananen rijp
- 1 el kaneelpoeder
- 0,5 kl kurkumapoeder
- 1 handvol rozijnen optioneel
Afwerking
- appels
- rood fruit
- granola of andere noten en zaden
Benodigheden
Bereiding
voor 4 personen
- Giet de melk in een halfgrote kookpot en verhit op een medium hoog vuur.800 ml plantaardige melk
- Breek de bananen in stukken van ongeveer 6 cm en voeg dit samen met de havermout, kurkumapoeder en kaneelpoeder toe aan de pot en roer af en toe om.160 g havermout, 1 el kaneelpoeder, 0,5 kl kurkumapoeder, 2 bananen
- Als de banaan opgelost is in het geheel kan je het in principe serveren.
- Eventueel kan je er nu een handvol rozijnen aan toevoegen. Roer die er even onder. Laat ze 2 minuten mee opwarmen. Je zal merken dat de rozijnen opzwellen, zo worden ze zachter.1 handvol rozijnen
Afwerking
- Lepel wat haverpap in een kommetje. Lekker met wat gebakken appeltjes, blauwe bessen, ander fruit, granola met lijnzaad of aparte zaden en noten erbovenop.
Ellen
Naast oprichter van Sustainable Family is Ellen ook een gediplomeerd vegan chef en behaalde ze in 2020 haar certificaat Plant Based Nutrition aan de Cornell University. Ze is docent in cursussen over onder andere duurzame voeding, zuivel en zwangerschap.
Eindelijk een lekkere havermoutpap! Én foodprep-baar, ik ben fan! Ik smul er nu al de hele week van, elke dag met wat ander fruit bij. Nu nog eens proberen te introduceren bij de rest van het gezin…
Zalig toch, één keer de handen uit de mouwen steken en je kan een hele week ontbijten. Laat zeker weten wat de rest van het gezin ervan vond. 😊
Havermoutpap vind ik zo lekker en eet ik regelmatig.
Wat een mooi bordje! Heerlijk! 😋
Havermoutpap: ipv erdoor de kurkuma eerst maar erover gesprenkeld geprobeerd.
Goed bezig! Ziet er goed uit!
Vastenperiode doorbreken met deze heerlijke havermoutpap! Aten het al vaker, maar deden er nog nooit kurkuma in, dus goede tip!
Da’s heel graag gedaan ☺️
Lekker ontbijtje!
Mhmm, smullen!
Zalig ontbijtje, zelfs de kindjes vinden het superlekker.
Zo kleurrijk bij jou!
Heerlijk ontbijt!
Lekker verwarmend 😌
Mmm lekker ontbijtje!
Heerlijk als het wat kouder wordt buiten!
Deze havermoutpap is echt super lekker! Wat gebroken lijnzaad en amandelschilfers erbij zijn ook echt top!
Hupsa!
Super lekkere havermout pap. Ik maakte hem al langer via het receptje in jullie boek maar zie dat deze iets anders is.
Ik heb vanmorgen deze uit het boek gemaakt (dus zonder kurkuma). Ineens wat gebroken lijnzaad en blauwe bessen erbij zodat we die ook al kunnennafvinken. Gaat ideaal samen met een golden latte op sombere dagen. Absolute favoriet bij ons zoontje van 1 jaar.
Geweldig!
Ik heb gemerkt dat als ik bananen uit de diepvries gebruik dat deze nogal straf ruiken, deze zitten in de diepvries in een stasher bag…
Ja? Da’s wellicht enkel de geur, aangezien ze qua smaak net een beetje afnemen door het invriezen. Als je ze er heel rijp insteekt, kan dit wel eens gebeuren, maar volgens ons niks om je zorgen over te maken. Tenzij je geen bananen lust 😄
Superlekker ontbijtje! Mijn man en ik hebben er erg van genoten
Fijn om te horen, Annemie!
Dagelijkse ‘koekjespap’ on the go! Met onze favoriete zaden en kurkuma. 😋
Hmmm lekker! En mega gezond! 😉
Heel lekker! Ging ook vlot binnen bij de kindjes 🙂
Fijn om te horen, ziet er ook lekker uit! 😋
Ik eet al maanden havermout met kaneel en frambozen als ontbijt. Sinds dit receptje doe ik er ook kurkuma bij, dat voegt echt iets toe. (Ik laat de frambozen in de nacht ontdooien, die liggen onder de pap)
Hmmm, een krachtige manier om de dag te starten!
We probeerden deze vanochtend en die viel erg in de smaak! Bedankt voor de inspiratie 😁
Mooi, die combinatie! En barstensvol antioxidanten, goed bezig!! 👏🏻
Ik heb mijn havermoutpap gemaakt met cacao oat milk van Alpro. Ik ben zo vrij geweest om het recept helemaal naar mijn zin te zetten 😅🙈
Toppings zijn mango, passievrucht en cocosschilfers
Hmmm, tropisch!! 😍🌴
Vroeger at ik elke ochtend havermoutpap met het doel om af te vallen. Nadat ik een betere relatie had met mijn lichaam, was ik minder fan van havermout omdat het me deed denken aan mijn mindere jaren. Ik probeerde jullie receptje na al die tijd nog eens en heb genoten van elke hap!
Dat begrijpen we helemaal, dat je ‘t associeert met dat restrictieve leven. Heel fijn dat je ‘t nog eens een kans hebt gegeven, en er nu anders naar kan kijken 💚
Heel lekkere havermoutpap! Het moest snel gaan dus enkel wat granola en blauwe bessen toegevoegd 😋
Hmmm, eenvoudig kan ook héél lekker zijn!!
Wij eten geregeld havermoutpap maar dit is echt een superlekker recept!! 😋
Jieeehaaa! Tof! 💚
We starten de ochtend met deze lekkere havermoutpap. Ik gebruikte 2 bananen uit de vriezer en werkte nog af met rozijnen, zaden en blokjes peer. Supergemakkelijk om te maken! Enige ‘moeilijkheid’ was ons zoontje van 21 maanden, dat meteen van de hete ‘mout’ wilde smullen. Zijn kommetje is al bijna leeg. Succesrecept!
Oooh zo leuk!! Zalig dat jullie er met het hele gezin van kunnen smullen! 🥰
Deze ochtend heb ik deze lekkere havermoutpap gegeten. Super lekker!
Van die bruine bananen , dat wist ik niet.
Welke stift gebruik je om op de inox doosjes te schrijven? Kan je hier ook mee op glas schrijven?
Joepiee, ziet er heerlijk uit! Wij gebruiken zelf een zwarte Staedtler Lumocolor non-permanent M. We schrijven op de bovenkant, op het deksel dus. Dat lukt goed. Schrijf je op de zijkant, dan kan het er wel eens afdruipen. Een Staedtler permanent marker testten we ook al, maar die gaat er toch wat moeilijk terug af.
Merci voor de tip!
Ik heb deze havermoutpap al vaker gemaakt uit jullie boek, vandaag maakte ik deze met peer, bosbessen en lijnzaad
Ik heb die ook al gemaakt met gebakken appel en rozijnen en met peer en mandarijn
Leuk dat je zo eindeloos veel combinaties kan maken hé! Elke dag ietsje anders! 😍
Met een matcha (haver)latte erbij!
Moooi! 😍
Ik heb eerder een periode havermoutpap gegeten, maar het is nu (zeker icm de granola) een super stevig ontbijt. Tot de lunch echt geen behoefte gehad aan andere dingen. (Ik maak 30 gram havermout met 140 gram sojamelk)
Heerlijk toch hé! En vult inderdaad super goed!
In het begin had ik de gebakken appeltjes en chocolade echt nodig om te wennen aan de structuur. De kinderen waren meteen vertrokken… ze kijken uit naar hun ondertussen wekelijkse ‘koekjespap’.
Zo leuk!! Ziet er wel héél lekker uit! 💚
Havermout met fruit pindakaas en de granola, njam!
Lekkeeeerrr! 💚
Heerlijk om met dit ontbijtje mijn dag te starten. Wij combineren het met een lepel pindakaas, hmmm.
Zalig hé! 🙂 En energie tot de middag, dus knallen maaarr!
Best breakfast everrrr ????????
Waaauw, die ingrediënten, dat kommetje, die zonnestralen erop: prachtig! 🙂
Snel klaar, lekker voedzaam en een heerlijk warm gevoel… Nog wat granola erbij en het was zalig!
Hmmm, het lekkerste ontbijtje!
Zalige geur…dit wordt lang wachten tot morgenochtend ????
Hihi zalig hé, dat je zo kan uitkijken naar je ontbijt!
Ik maakte dit vroeger altijd in de microgolfoven, snel snel…maar dít is véél voller van smaak. Portie voor deze week ✅
Zo handig hé, dat je die op voorhand kan maken!
Ik at havermoutpap vroeger ook vaak tijdens de winter, maar de banaan er in oplossen is nieuw voor mij en dit was zéér lekker! ☺️ Ik ga dit ontbijtje weer wat vaker maken, bedankt!
Leuk om te lezen, en heel graag gedaan! 🙂
Oeps, had de foto per ongeluk verwijderd…
Een heerlijke ochtend reflecteren over mijn behaalde doelen van 2020.
Nog leuker met een bordje heerljke havermout. ????
Ik eet ‘s morgens wel vaker havermout (omdat ik hier het langst mee kan doorgaan), maar dan gaat mijn bord snel 2,5 minuut de microgolf in en hup een stuk fruit enonder en snel wat granola erover en klaar. Over het algemeen moet het veel sneller gaan. Maar deze is wel de moeite, met de banaan. ????
Wat ben ik blij dat deze cursus op mijn pad kwam. ????
Ze paste helemaal in mijn doelen van 2020, zeker nadat mijn geplande yoga weekend gecanceld werd: ????
*werken aan de beste versie van mezelf
*persoonlijke groei
*minder vlees eten(wat in 2020 zelfs, helemaal geen vlees meer, geworden is)
????
Wat een fantastische doelen, en zo leuk dat de cursus je hierbij heeft kunnen helpen. Goed bezig! 🙂
Lekker met die banaan!
Hmmm! Heerlijk om je dag zo te beginnen, toch?! 🙂
Heerlijk koekjespap met granola.
Njammie, smakelijk!
Hey, iets minder mijne dada maar ik ben nooit fan geweest van rijstpap of havermoutpap dus het zal meer aan mij liggen dan aan het recept. Sorry, moeilijke klant. (Ik kreeg de bijlage niet geopend om een afbeelding toe te voegen)
het is gelukt
Ja, je moet inderdaad wel een beetje voor de textuur/smaak zijn! Toch leuk dat je het hebt geprobeerd!
Wij eten ruim vijf jaar elke dag havermout voor ons ontbijt. Meestal met de golden milk kruiden en los fruit. Deze variant is ook erg lekker en de ‘kindertitel’ koekjepap is geniaal.
Leuk om te horen! Hoe maken jullie hem normaal?
In onderstaande link vind je het recept (van Bo Smit) van onze ‘paste’ die we maken. Elke dag 1 eetlepel in de havermout. Er zitten heel veel ontstekingsremmende kruiden in. De ‘paste’ gaat in een jampot in de koelkast en daar doe je een week mee.
We eten de havermout met gemend vers fruit erop, soms beetje pindakaas erbij en (sinds deze cursus) gemalen lijnzaad.
https://earthyvibes.org/how-to-make-golden-milk/
Nooit gedacht dat ik havermoutpap zou lusten, heerlijk met die warme banaan????
Mmmmm, heerlijk! Ik at duidelijk al altijd havermoutpap verkeerd!
Erg lekker. Veel variaties mogelijk. Altijd fijn om te horen in de video’s wat het eten van bepaalde voeding met je kan doen.
Bij gebrek aan rijpe bananen, appels mee laten sudderen. Heerlijke verwarmend ontbijt! (En vieruurtje ????)
Ik ben jammer genoeg allergisch aan banaan. Zijn er ook alternatieven?
Ja hoor, je kan dadels gebruiken!
Havermout is hier reeds enkel jaren het standaardontbijt. In de zomer meestal koud (‘s nachts geweekt in de koelkast), in de winter de warme versie zoals in jullie recept met als basis rozijnen, kardemon en kaneel. Soms aangevuld met banaan, en als er voldoende tijd is met gebakken appeltjes. Ik bak die dan meestal met verse gember en kurkuma. Vaak doe ik er dan nog gemalen nootjes en een mengsel zaden en pitten bovenop voor wat ‘crunch’ (granola kan ook). Heerlijk met een kop groene thee.
mmm dit recept doet deugd op een koude donkere dag als deze!
Lekker met de banaan erbij! Ik mix het voor mezelf ook nog graag, mijn zoontjes moeten nog wat overtuigd worden, ik zal ze ook eens laten meeroeren in de pot 🙂
Staat hier ook wekelijks op tafel, met banaan nog niet geprobeerd, is verrassend lekker ???? Ik gebruik altijd een handje dadels in stukjes.
Roze havermout.. en je dag kan niet meer stuk!
Dank je om me te inspireren. Ik at vorige week havermout met bosbessen, lijnzaad, zonnenbloempitjes en nog een restje chiazaadjes! Jammie!
Nooit meer saaie havermoutpap (grapje hé, want ik eet dat supergraag)!
Nomnomnom wat een heerlijke start van de dag!
Havermoutpap staat iedere week wel een keer bij ons op tafel. Zomers eten we het koud en ‘sWinters heerlijk warm en gekruid. Vanochtend jullie recept gelijk op tafel gezet ????.