Vegan Nasi Goreng
Wil jij een rijstgerecht met heel veel groenten dat barst van de smaak? Dit is je nieuw go-to recept. Bij ons thuis een groot succes…
Allergenen vrij van of vervangbaar: Lupinevrij
Vegan speculaas koekjes
Mijn grootmoeder maakte altijd de allerlekkerste speculaas koeken! Rond de sinterklaasperiode begon ze deze altijd te maken. Dan wisten we, bezoekje aan oma en opa,…
Smeuïge pasta
Zin in pasta, maar mag het iets rijkelijker zijn dan de standaard bolognesesaus? Dan wordt dit je nieuwe favoriet! Deze pasta is zo smeuïg en…
Bloemkoolsteak
Dit gerecht valt tijdens onze barbecues erg in de smaak. Je maakt bloemkool hier eens op een totaal andere manier dan je gewend bent. Heerlijk…
vegan pannenkoeken (american pancakes)
Deze pannenkoekjes kan je vooraf maken en ’s ochtends snel terug opwarmen. Zo kan je er dus ook tijdens de week van genieten. Supergemakkelijk en…
Vegan mayonaise
Een pot lekkere zelfgemaakte mayonaise, ja, dat kan ook vegan! Het is even simpel om te maken als de traditionele mayonaise. En ja, je kan…
Salade met gegrilde bloemkool en tempeh
De gebakken tempeh, bloemkool en amandelen in combinatie met de jonge spinazie zorgen voor een perfecte balans tussen fris, knapperig en toch ook warm en…
Pesto van spinazie en rucola
Verrassend frisse smaken met deze makkelijke pesto met rucola en spinazie. Ik ben dol op groen eten, het is leuk en het geeft me een…
Pasta met pesto van spinazie en rucola
Verrassend frisse smaken met deze makkelijke pesto met spinazie en rucola. Ik ben dol op groen eten, het is leuk en het geeft me een…
Pulled tofu wraps
Tofu is een vleesvervanger waar je veel kanten mee op kan. Je kan hem zelfs raspen. Jep, vertrouw me maar, een stevige blok tofu kan…
Spek van oesterzwammen
Knapperig van buiten en lekker mals van binnen, dat is dit vegan spek! Zooooooo lekker! Heerlijk tussen een broodje of een burger, maar je kan…
Vegan muffins met blauwe bessen
Heb je nog een paar bananen in de fruitmand liggen die opvallend veel bruine vlekken beginnen te krijgen? Red ze van de vuilbak en maak…
