We krijgen hier bij Sustainable Family vaak de vraag: “Welke voedingsstoffen ontbreken binnen een plantaardig voedingspatroon?” Om alvast even te …

Peulvruchten, voor sommigen zijn ze al heel bekend, voor anderen nog volledig onbekend terrein. En als je ze nog niet at, wordt het nu wel echt tijd! …

Als er niet minstens één boterham met zoet beleg in de brooddoos van je kind zit, is het drama daar in huis? Jij hebt als ouder geen zin om de strij…

Ben je net begonnen met veganistisch eten? Dan vraag je je misschien wel af hoe je aan je dagelijks aanbevolen hoeveelheid eiwitten kan komen? Spoiler…

Eet je geen vlees? Dan stop je ongetwijfeld regelmatig een vleesvervanger in je winkelmandje. Het aanbod aan vegetarische en vegan vleesalternatieven …

“Vegans, die hebben toch altijd ijzertekort?” Nee hoor! Het is niet omdat je geen vlees eet, dat je dan meteen in het rood staat met je ijzerwaard…

Als je mensen vertelt dat je veganistisch eet en de eerste vraag niet is ‘waar je dan je calcium vandaan haalt’, dan is het meestal wel: ‘maar h…

“En hoe kom jij dan aan voldoende calcium?”, het is een vraag die de oren van vele vegans ondertussen uitkomt. Maar, het is een goede vraag. Calci…

Omega 3-vetzuren zijn essentieel voor een goede gezondheid, maar deze zitten voornamelijk in vette vis, toch? Hoe kom je dan als vegetariër of vegani…