Frisse salade met spruitjes
Mosterd en spruitjes: twee handen op één buik! Gooi daar nog wat rode bietjes, appel, hazelnoten en peterselie bij en je hebt een lekker frisse…
Allergenen vrij van of vervangbaar: Glutenvrij
Krokante tofublokjes
Je kan tofu op superveel verschillende manieren klaarmaken en dit is één van onze favoriete manieren! Gemakkelijk, lekker en krokant. Terwijl de tofu in de…
Vegan nuggets
Deze. Nuggets. Zijn. Zalig !!! Krokant vanbuiten, zacht vanbinnen en met goede kippenkruiden, een perfecte vervanger voor de traditionele kipnuggets! De hoofdingrediënten zijn tofu en…
Vegan lasagne
Wie wordt er nu niet blij van lasagne? Zo lekker en vol van smaak. Daar krijg je nu eens echt een warm gevoel van. Best…
Rode linzensoep
Dankzij de linzen is dit een lekker vullend en super voedzame soep. Deze soep is ook ideaal om restjes pompoen, prei, raap, selder of biet…
Maaltijdsalade met oesterzwammen
Deze salade bevat allemaal groenten zoals witloof, knolselder en rode biet en zit oa. door de kiempjes boordevol vitaminen. De Granny Smith geeft een fris…
Pompoen curry met kokosrijst
Deze pompoencurry is de ideale manier om de grijze dagen te vergeten. Je kan dit gerecht ook makkelijk met bloemkool maken. Pas dan wel de…
Smeuïge pasta
Zin in pasta, maar mag het iets rijkelijker zijn dan de standaard bolognesesaus? Dan wordt dit je nieuwe favoriet! Deze pasta is zo smeuïg en…
Bloemkoolsteak
Dit gerecht valt tijdens onze barbecues erg in de smaak. Je maakt bloemkool hier eens op een totaal andere manier dan je gewend bent. Heerlijk…
vegan pannenkoeken (american pancakes)
Deze pannenkoekjes kan je vooraf maken en ’s ochtends snel terug opwarmen. Zo kan je er dus ook tijdens de week van genieten. Supergemakkelijk en…
Vegan mayonaise
Een pot lekkere zelfgemaakte mayonaise, ja, dat kan ook vegan! Het is even simpel om te maken als de traditionele mayonaise. En ja, je kan…
Salade met gegrilde bloemkool en tempeh
De gebakken tempeh, bloemkool en amandelen in combinatie met de jonge spinazie zorgen voor een perfecte balans tussen fris, knapperig en toch ook warm en…
