Les 17 van 46
In uitvoering

Do 25 nov – Avocado

Krijg jij ook wel eens commentaar op het feit dat jij avocado eet? Ik ook.

Yes, avocado. Het heeft een slechte naam, he. Want het zou een grote impact hebben op milieu en klimaat. Ik leg je graag even uit hoe het zit…

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  1. Dag Ellen, Ik denk dat de gulden middenweg de beste is! Avocado is van alle fruit en groenten wel één van de meer belastende (zéér hoog waterverbruik en gekoeld transport nodig). In de cijfers die ik tegenkom scoort avocado wel slechter dan rijst. https://foodfootprint.nl/foodprintzoeker/rijst-zilvervlies/;
    Ik citeer hier graag Vegan Magazine: “Je hoeft avocado’s heus niet helemaal in de ban te doen. De vlees- en zuivelindustrie hebben nog altijd vele malen meer schadelijke effecten op het klimaat. Wel kun je je avocadoconsumptie verminderen en kunnen we kijken naar duurzame oplossingen.” https://www.vganmagazine.com/2021/02/04/hoe-duurzaam-je-avocado-eigenlijk.
    Genieten, maar met mate dus?!

  2. Ben blij deze kant van de medaille ook eens te horen . Ik eet niet veel advocado om die reden omdat er mij altijd gezegd is geweest dat het niet ok is voor ons klimaat. En ook mijn mond valt open over het feit dat rijst nog slechter scoort. Dat eet ik dus ook wel veel. Ik ga die Daily Check In eens aan andere laten horen seh …..want ik ben niet zo goed in uitleggen. 🤦 Ik krijg veel commentaar hoor niet alleen omdat ik advocado eet maar omdat ik plantaardig eet🙍 maar trek er me niets van aan , dag Ellen dank je wel , fijn weekend 🙋

  3. Weeral iets bijgeleerd. Mijn mond viel open bij de ecologische impact van rijst. Bizar dat zo’n dingen dan niet de ronde doen… Hier hebben mijn kinderen het ook leren eten. Zij lusten enkel de zelf gemaakte quacomole 😉 . Hebben jullie ervaring met de diepvries versie?

  4. Ik kreeg ook al opmerkingen rond eerlijke landbouw, uitbuiting, mafia en ook dat avocado’s strikt genomen niet vegan zijn omdat er bijen zouden vervoerd worden, iets van manipulatie van bijen….

Word gratis lid

Word lid

sustainable family logo

Topics