Pulled tofu

Tofu is een vleesvervanger waar je veel kanten mee op kan. Je kan hem zelfs raspen. Euhm, raspen? Jep, vertrouw me maar gewoon! Hierdoor krijg…

Krokante tofublokjes

Je kan tofu op superveel verschillende manieren klaarmaken en dit is één van onze favoriete manieren! Gemakkelijk, lekker en krokant. Terwijl de tofu in de…

Scrambled tofu

Een kleurrijk en supergezond ontbijt of luchtige lunch. Hemels en zeer voedzaam! Het Kala Namak zout geeft écht de geur en smaak van een hardgekookt…

Vegan omelet

Ik weet nog dat ons mama vroeger een omelet op tafel toverde. En daar bovenop dan nog allerlei groentjes die nog in de koelkast lagen,…

Vegan eiersalade

Een lekkere, zelfgemaakte eiersalade gaat er steeds goed in. Wij maken die vandaag zonder eieren, maar het zal smaken én ruiken naar eieren! Hoe zot…