Balletjes in Indiase masalasaus

Balletjes in tomatensaus zijn altijd lekker! En zeker in een Indiase masala-tomatensaus. Geloof me, dat moet je zeker eens proberen. Super lekker met gebakken aardappeltjes…

Savooistoemp met chipolata worstjes

Simpele aardappelpuree met savooi, oftewel gewoon savooistoemp. Pure nostalgie misschien, maar toch altijd goed he. Lekker simpel met de chipolata worstjes van Greenway erbij. Wil…

Tempeh Crumbles

Op zoek naar een lekkere toevoeging voor je pasta of je wrap? Dan moet je deze tempeh crumbles proberen!Tempeh, gefermenteerde sojabonen, het klinkt misschien niet…

Chili sin carne

Dit is het perfecte comfortfood! Een heerlijk verwarmend en kruidig gerecht dat je heel erg gemakkelijk op voorhand kan klaarmaken. De perfecte manier om een…

Mexicaanse Taco salade

Een maaltijdsalade met veel groenten, peulvruchten en volkoren granen. Een heel voedzame salade dus. Met Mexicaanse smaken? Voila, deze taco salade is helemaal wat je…

Vegan pasta carbonara

Dit gerecht. Deze smaak. Ik besefte pas hoe hard ik het gemist had, tot ik het proefde. En helemaal plantaardig. Maak dat mee! Dit is…

Broccoli-bloemkool burgers

Deze groenteburgers van klein formaat vormen een perfect aperitief hapje, maar je kan ze ook serveren als deel van een maaltijd als vleesvervanger of als…

Winter tabouleh

Tabouleh is een salade uit de Libanese en Syrische keuken. Het wordt als voorgerecht of bijgerecht gegeten. Het gerecht bestaat uit bulgur, gesneden tomaten, munt,…

Vegan gehaktbrood

Een gemakkelijk en lekker voedzaam recept voor een plantaardige variant op het bekende zondagse ‘gehaktbrood’. Dit is hem!!!Dankzij de havervlokken, linzen en tofu is dit…

Vegan feta blokjes

Feta blokjes gemaakt van tofu!!! Say what? Jep, feta! Of misschien beter gezegd, tofu blokjes met de zalige smaak van feta. Ik kan deze blokjes…