Vegan pasta carbonara

Dit gerecht. Deze smaak. Ik besefte pas hoe hard ik het gemist had, tot ik het proefde. En helemaal plantaardig. Maak dat mee! Dit is…

Vegan gehaktballetjes

Dit is een klassieker waar iedereen voor valt. Gehaktballetjes kan je eindeloos combineren met puree, volkoren pasta met tomatensaus of koud meenemen in je lunchbox.

Vegan worstenbroodjes

Het perfecte moment voor worstenbroodjes? Dat moet ‘Verloren Maandag’ zijn! In Antwerpen is dat een dag waarop bij veel gezinnen worstenbroodjes en appelbollen op de…

Vegan speculaas koekjes

Mijn grootmoeder maakte altijd de allerlekkerste speculaas koeken! Rond de sinterklaasperiode begon ze deze altijd te maken. Dan wisten we, bezoekje aan oma en opa,…

Smeuïge pasta

Zin in pasta, maar mag het iets rijkelijker zijn dan de standaard bolognesesaus? Dan wordt dit je nieuwe favoriet! Deze pasta is zo smeuïg en…

Vegan pannenkoeken

Deze pannenkoekjes kan je vooraf maken en ’s ochtends snel terug opwarmen. Zo kan je er dus ook tijdens de week van genieten. Supergemakkelijk en…

Vegan mayonaise

Een pot lekkere zelfgemaakte mayonaise, ja, dat kan ook vegan! Het is even simpel om te maken als de traditionele mayonaise. En ja, je kan…

Spek van oesterzwammen

Knapperig van buiten en lekker mals van binnen, dat is dit vegan spek! Zooooooo lekker! Heerlijk tussen een broodje of een burger, maar je kan…

Vegan muffins met blauwe bessen

Heb je nog een paar bananen in de fruitmand liggen die opvallend veel bruine vlekken beginnen te krijgen? Red ze van de vuilbak en maak…

Energieballetjes boordevol omega 3

Last van een namiddagdipje? Of op zoek naar een eenvoudig, maar toch gezond tussendoortje? Eentje met wat extra gezonde vetten speciaal voor je kiddo’s? Hup…

Vegan bananenbrood

Ken je het, die bruin gestippelde bananen in je fruitschaal, die aan het wachten zijn tot je er ein-de-lijk iets mee gaat doen? We’ve all…

Vegan Murgh Makhani

Dit is een van mijn persoonlijke lievelingsrecepten: Murgh Makhani of Indiase boterkip. Het is één van de meest populaire curry’s in India. Een supersmakelijke, kruidige,…