Chocoladecake met 2 ingrediënten
Geloof me als ik zeg dat dit een van de makkelijkste recepten OOIT is. Ik deelde dit receptje vorig jaar al en MOEST dit nog…
Groenten: Groenten
Zoete aardappel gratin met appel en hazelnoten
Deze 100% plantaardige en glutenvrije zoete aardappel gratin is hèt ideale gerecht voor de winter! In combinatie met de warme appel, romige bloemkoolsaus én geroosterde…
Pasta spinazie a la crème
Deze super romige pasta spinazie á la crème wil je echt proberen! Gemaakt met lekker veel groenten, helemaal plantaardig en super easy om te maken.
Ijzerrijke groene pasta
Deze saus is waanzinnig lekker én barst van de donkergroene bladgroenten! Maar liefst 3 verschillende soorten. Daardoor bevat deze pasta super veel ijzer! (Het citroensap, rijk aan vit…
Ingelegde rode kool
Mijn liefde voor ingelegde groenten is groot… dus MOEST ik een voorraadje maken van deze ingelegde rode kool en het recept met jullie delen! Met…
Gnocchi met paddenstoelenragout
Vandaag maken we een stevige, vullende, verwarmende en heerlijke paddenstoelenragout geserveerd met gnocchi en een flinke hoeveelheid vegan parmezaan, dit keer in truffelsmaak. Dat tilt…
Cacio e pepe bonen met geroosterde bloemkool
Vandaag maken we de beroemde cacio e pepe pasta in een andere versie. Dit kaasachtige bijgerecht zal iedereen overtuigen. Romige witte bonen met veel zwarte…
Romige fetuccini met prei en champignon
Vandaag maken we een romige veggie pasta met vegan Philadelphia, prei en champignons. Dit is misschien geen traditioneel Italiaans recept en zeker niet goedgekeurd door…
Lasagne van champignons en dragon
Romige lagen vegan bechamel, gebakken champignons, kaas en dragon maken dit de perfecte doordeweekse maaltijd waar iedereen dol op zal zijn. Dragon is een geweldige…
Cannelloni met citroen, ricotta en een romige tomatensaus
Dit is veruit mijn favoriete recept, tofu ricotta gevulde cannelloni gebakken in de oven met een romige tomatensaus en veel verse basilicum en vegan parmezaan.…
Gekarameliseerde venkel op een bedje van romige boterbonen met citroen en olijven
Vandaag maken we een romige bonenschotel die de perfecte aanvulling is op elk gezellig diner. Maar eet het gerust ook met als hoofdgerecht met een…
Tartaar van groenten en peulvruchten
Graag je familie en vrienden verrassen met kerst? Geloof me als ik zeg dat deze tartaar een van de lekkerste is die ik tot nu…
